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なかやまミルク工房
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四角い太陽
※この四角い太陽の画像は別海町に属します。無断転載はご遠慮ください。
 ◆ 中山ミルク工房
 道東、別海町。
北海道でも、ここ別海町の寒さは格別で、冬の一番寒い季節には、極寒の地域でしか見ることができない四角い太陽が現れます。
人口1,6000人に対して、牛が120,000頭もいる全国一の生乳生産量を誇る酪農が盛んな街に中山ミルク工房はあります。
生まれたての牛から大きな親牛まで約700頭を飼育し、1日2回の搾乳から10トン近くの生乳を出荷しています。
四角い太陽の町で作った四角いチーズは、中山ミルク工房のスタッフがおすすめする商品です。
中山ファーム風景 |法人名  中山ミルク工房
 |代表者  中山 勝志
 |経営内容  酪農・乳製品の製造
 |所在地   北海道野付郡別海町中春別307番37
 |ホームページ   http://www.nakayama-farm.com/index.php?FrontPage
  
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手作りチーズ各種

手作りチーズ各種

420円~980円
【四角いゴーダ 125g】賞味期限:90日 オランダ原産のゴーダチーズはセミハードタイプの熟成チーズ。 濃厚な中山農場の生乳を100%フルに使用し、搾乳後には隣接する工房にて即日加工しているの…
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