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鹿追そば
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鹿追そば ◆ 鹿追そば
 大雪山の麓に広がる鹿追町。

山沿いの冷涼な気候と、水はけのよい土地柄から古くより良質な蕎麦の産地として知られています。

蕎麦以外も地場産原料を可能な限り使用、石臼やあら挽きの挽きたて粉を使い、本物で安心な商品づくりをモットーに励んでおります。
鹿追そば ｜法人名 　鹿追そば
 ｜代表者 　小西隆史
 ｜経営内容 　農産加工・販売・飲食店
 ｜所在地 　河東郡鹿追町
 ｜ホームページ  　http://www.shikamen.com/
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登録アイテム数：11件
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鹿追そば　DS-10

鹿追そば　DS-10

1,050円 [在庫なし]
十勝岳連峰の麓に広がる十勝平野。その西端に位置する鹿追町は、良質なそばの産地として知られています。鹿追そばを代表する味といえば田舎そば。石臼挽きのそば粉をふんだんに使った乾麺タイプの田舎そばは、力強い…
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鹿追そば　DSC-15

鹿追そば　DSC-15

1,575円 [在庫なし]
十勝岳連峰の麓に広がる十勝平野。その西端に位置する鹿追町は、良質なそばの産地として知られています。「夫婦山」はやや粗めに挽いた石臼挽きそば粉を使った田舎風。粗めの粒子が風味を引き立たせ、口いっぱいにそ…
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鹿追そば　W-20

鹿追そば　W-20

2,100円 [在庫なし]
十勝岳連峰の麓に広がる十勝平野は、昔から穀物の栽培が盛んな地域。その西端にある鹿追町で、地元産原料にこだわった麺類作りを続ける鹿追そばのそば・うどんセットです。やや粗めの石臼挽きそば粉を使った乾そば、…
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鹿追そば　AS-20

鹿追そば　AS-20

2,100円 [在庫なし]
十勝岳連峰の麓に広がる十勝平野。その西端に位置する鹿追町は、良質なそばの産地として知られています。鹿追そばを代表する味といえば田舎そば。石臼挽きのそば粉をふんだんに使った乾麺タイプの田舎そばは、力強い…
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鹿追そば　AS-25

鹿追そば　AS-25

2,625円 [在庫なし]
十勝岳連峰の麓に広がる十勝平野。その西端に位置する鹿追町は、良質なそばの産地として知られています。鹿追そばは地元産のそば粉と小麦粉にこだわり、素朴ながら味わい深い乾そばを作っています。やや粗めの石臼挽…
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鹿追そば　ASC-30

鹿追そば　ASC-30

3,150円 [在庫なし]
十勝岳連峰の麓に広がる十勝平野。その西端に位置する鹿追町は、良質なそばの産地として知られています。「夫婦山」はやや粗めに挽いた石臼挽きそば粉を使った田舎風。粗めの粒子が風味を引き立たせ、口いっぱいにそ…
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鹿追そば　WT-30

鹿追そば　WT-30

3,150円 [在庫なし]
十勝岳連峰の麓にある鹿追町産の原料を使ったそば・うどんと、相性の良いオリジナルめんつゆを詰め合わせました。やや粗めの石臼挽きそば粉を使った乾そば3種に、ホクシン小麦を使ったモチモチの乾うどんをセットに…
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鹿追そば　ギフト生麺セットC

鹿追そば　ギフト生麺セットC

3,150円 [在庫なし]
十勝岳連峰の麓にある鹿追町産の原料を使った、包丁切りの生そば・生うどんのセット。石臼挽きした牡丹種のそば粉を使った生そばは、やや太めでツルツルとしたのど越し。足踏みを取り入れたさぬき製法のうどんは、モ…
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鹿追そば　ACT-40

鹿追そば　ACT-40

4,200円 [在庫なし]
十勝岳連峰の麓に位置する鹿追町はそばの産地として知られています。石臼挽きのそば粉をふんだんに使った乾麺タイプのそばは、力強い香りと風味が味わえると評判です。「夫婦山」はやや太めの田舎風、「田舎そば」は…
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鹿追そば　ACW-50

鹿追そば　ACW-50

5,250円 [在庫なし]
十勝岳連峰の麓にある鹿追町産の原料を使ったそば・うどんと、相性の良いオリジナルめんつゆを詰め合わせました。香り高い石臼挽きそば粉を使った乾そばは、田舎風の「夫婦山」など3種。地元産ホクシン小麦を100…
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鹿追そば　ACT-50

鹿追そば　ACT-50

5,250円 [在庫なし]
そばの産地として知られる、十勝の鹿追町で栽培された原料のみを使った乾そばセット。やや粗めの石臼挽きそば粉をふんだんに使ったそばは、力強い香りと風味が味わえると評判です。鹿追町名物の田舎そばの味は、そば…
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